إعداد شراب سميكة من السكر والمياه الغازية. عندما يبدأ شراب لرشاقته، إضافة الزبدة، ثم - مع ملعقة خشبية لمزيج اللوز المطحون ومعجون اللوز حتى يبدأ متخلفة عن جدران تجهيزات المطابخ. وضع العجين على صينية الخبز مدهون بالزبدة، لتذليل بسمك 2 سم وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة. خبز على نار هادئة.